54考试网  发布时间：2021-08-13

公共营养师考试时间一步步临近，多解决问题，模拟训练，把握题型,以加深理解!
2021年公共营养师考前练习题三内容如下：

1.下列说法不准确的是( )。

A.低于自己体适能水平的运动很难出现锻炼效果

B.进行恒常体能活动不能改善体适能

C.做超过自己体适能水平的运动易导致受伤

D.在制定运动计划时，应根据自身体适能情况涵盖不同种类的运动

2.儿童、孕妇、疾病恢复期的病人、需要增加肌肉运动员，他们的氮平衡状态应该是( )。

A.排出氮≥摄入氮

B.排出氮>摄入氮

C.排出氮≤摄入氮

D.排出氮<摄入氮

3.婴幼儿常见的营养问题不包括( )。

A.缺铁性贫血

B.缺锌所致生长发育迟缓

C.缺乏维生素D所致佝偻病

D.缺钙所致骨质软化症

4.母乳喂养应持续到孩子( )。

A.6个月至1周岁

B.1—1.5周岁

C.1—2周岁

D.1.5—2周岁

5.在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是( )。

A.鱼油

B.猪油

C.牛油

D.羊油

6.下列食物中，不属于纯能量的物质是( )。

A.猪油

B.大豆油

C.淀粉

D.米饭

7.老刘日摄取350g碳水化合物，碳水化合物提供热量占全天热能的65%，则老刘全天摄取的总热量为( )kcal。

A.2154

B.2253

C.2099

D.2110

8.下列哪种方法有助于儿童青少年身高、体重增长?( )。

A.吃保健品

B.多吃甜食

C.平衡膳食体育锻炼

D.多吃肉

9.幼儿的基础代谢率高于成年人，但男孩比女孩( )。

A.高

B.差别不大

C.低

D.略低

10.对铁缺乏原因的描述，错误的是( )。

A.铁的吸收率低

B.青春期少女因月经失血而缺铁

C.上消化道出血

D.铁在体内的代谢过程中，不能被机体反复利用

参考答案：BDDCA DACBD

营养师的工作内容相当多元化，既要懂得中、西医营养知识，又要懂食品卫生、食品加工工艺，还要掌握营养基础知识和人体健康的卫生知识。从就业的角度来 看，公共营养师的需求领域相当广泛，机关、团体、社区、幼儿园和企事业单位都有公共营养师岗位需求。