54考试网  发布时间：2020-07-02

　　2020年营养师考試時间并未公布，参考去年营养师考試時间预计为标准。

　　考試详细资料下列：

　　考試內容和各一部分所占比例

　　营养师內容

　　控制模块1

　　食物与营养

　　占比：20%

　　1.基础营养

　　2.产品营养

　　3.食品科学基础

　　4.食品卫生安全安全性

　　控制模块2

　　本人和群体营养管理方法

　　占比：40%

　　1.医药学基本知识

　　2.营养基础

　　3.不一样人群营养(不透年龄/生理人群营养，不一样职位与地理环境人群营养学，运动健身营养)

　　4.病症营养(慢性疾病营养防止及病症营养康复训练可用MNT基础)

　　控制模块3

　　公共性营养和营养教育

　　占比：20%

　　1.饮食搭配调查及DRIS

　　2.标准相关法律法规

　　3.营养调查与检测

　　4.住宅小区营养和慢性病管理

　　5.营养教育与咨询

　　6.环境与健康

　　控制模块4

　　餐饮管理服务服务项目

　　占比：20%

　　1.饮食搭配方案设计和管理方法

　　2.食谱编制(团队餐/本人)

　　3.饮食搭配制得(选择/烹调/生产制造)

　　4.餐饮卫生和管理方法