54考试网  发布时间：2020-07-02

　　2020公共营养师考试课程以下：

　　《职业道德规范》(论述题)

　　《基础知识》(论述题)

　　《专业能力》(论述题)

　　国家岗位职业资格证鉴定鉴定分成职业道德规范规范标准、基本知识和专业技能考試三一部分，在这里在其中职业道德规范规范标准和基本知识考試题目是单选题，选用题卡做答。专业技能考試题目是综合性运用，选用笔纸做答。考試选用学分，60分合格。在这里在其中，二级公共营养师还须开展综合性审查。

　　实际评定方法：

　　1、按照规定的時间进行要求学习培训课时;

　　2、领到打印准考证。

　　3、在独特的時间、具体地址报名报考报名参加基本知识考試和专业技能考試。

　　4、基本知识考試、专业技能考試均达60分以上者，由社保部授予职业资格证。

　　5、有一科达不上60分者，当作不过关，那时再一次申办补考。

　　考試內容

　　公共营养师学习培训的內容关键有：高级营养师基本、医学基本知识、群体营养成分基本、食材日常保洁基本、营养成分资询教育、食品企业营养成分点评、营养搭配营养成分具体指导与疾病防治、身体健康状况精准测量和点评、居民小区营养成分管理方式和干涉等。重中之重学习培训并把握食材挑选、菜谱核编、基础烹调、营养成分等內容和专业技能。

　　考試，考试成绩录取者将授予公共营养师国家资格证书。

　　评定方法

　　分成基本知识考試和专业技能鉴定。基本知识考試选用闭卷考试笔试题目方法，专业技能鉴定选用当场操作步骤方法。基本知识考試和专业技能鉴定均推行学分，考试成绩皆达60分及以上者为达标。二级公共营养师、一级公共营养师还须开展综合性审查。