54考试网 发布时间:2022-11-17
原创 儿童营养师王斌 儿童营养师王斌 收录于合集#育儿经验 53 个 #垃圾食品 12 个
王 斌
国家二级公共营养师
国家高级营养讲师
擅长将医学与现代营养知识结合,专注母婴营养健康领域。手把手教你如何科学养育孩子!
相信很多家长都遇到过孩子吃零食的一些突发状况,前段时间,江苏连云港一名4岁男童因食用一款「网红糖」,不小心把舌头卡在了糖果壳内。
就诊后,医生也束手无策,无奈之下只能向消防求助。经过消防员约20分钟的施救,男孩被卡1个多小时的舌头终于「脱困」。
原来,罪魁祸首是这款叫「小喇叭」的玩具糖,它既能玩又能吃。拆开后发现,这个装置一面装糖果,另一面是个小孔,小孩子天性爱玩,在吃糖的时候,很容易用舌头去吸,一不小心里边就会形成真空,把舌头卡住,如果不及时处理,舌头就会坏死。
今天这篇文章,就想和大家专门聊一聊,关于孩子吃零食这件事,到底该不该拒绝孩子吃零食?应该怎么给孩子选择安全健康的零食?
本文概要:
该不该拒绝孩子吃零食?
什么样的零食适合孩子吃?
零食量如何把控
零食黑名单
该不该拒绝孩子吃零食?
虽然,「如何让孩子吃得更有营养」是营养师的本职所在,但从个人心理层面来说,我也很认可「有零食的童年,才是幸福的」这句话。
大人常常会出于「我是为了你好」的角度来拒绝孩子吃零食。但如果真的爱孩子,就更应该从他们的角度看问题,看见并尊重他们的需求。越是限制孩子吃的欲望,他们越是渴望,越想得到(其他方面也同理)。
黄磊曾在一期综艺节目中公开表示,不反对孩子吃糖果和冰淇淋这些零食。因为他觉得吃这些东西是小朋友最幸福的事,反之,童年是不幸福的。
但是,他觉得冰淇淋店的勺子太大了,于是会把买来的盒装冰淇淋分装到制冰盒里,一次只给小朋友一小格。这样做既满足了孩子吃零食的欲望,又不会伤害到孩子的幼嫩肠胃。
对于孩子的这种心理,在心理学上有一个「匮乏感」的概念:一旦内心有种不满足,就会寻求别的方式来补偿。扼杀孩子小小的欲望,会导致孩子对某种事物极度渴望,产生补偿性心理。童年没有被满足的愿望,烙在心上,长大后心里留下了似乎永远也填不满的一个大洞。
孩子想要吃的零食,只要是健康和安全的,都可以满足。而不健康和不安全的,我们要和孩子讲清楚,为什么要少吃甚至不能吃。这时候,就可以借助绘本这个很好的工具来讲道理。
什么样的零食适合孩子吃?
建议给宝宝选择酸奶、奶酪、坚果、圣女果、水果黄瓜、新鲜应季水果以及自制的小点心等食物,除了新鲜蔬果和自制小点心,其他包装类食品的选择要点,斌姐给大家做过评分和总结,具体详见:零食量如何把控
对成人来说零食是指三餐以外的食物。
因为宝宝胃容量小,每餐不能吃过多,但营养素需要量却很大,所以宝宝的「零食」是有必要吃的,时间安排在两餐之间,也就是加餐,不可以影响正餐进食量,一般建议不超过总能量的15%。在进餐前一个半小时内不建议吃零食,避免影响正餐的摄入量。
零食黑名单
2020年5月17日,中国副食流通协会正式发布《儿童零食通用要求》团体标准,明确了3-12岁儿童食用零食的建议,以下6类更是被列入黑名单,一定要杜绝!
有安全隐患的零食
无过敏原信息的零食
含有反式脂肪酸的零食
使用经辐照处理的原料的零食
含色素、甜味剂、防腐剂的零食
糖、盐、油超标的零食
-这是我为大家分享的第972篇文章-
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END
原标题:《男童食用网红糖舌头险坏死,关于儿童零食,营养师有话说》
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