54考试网  发布时间：2021-01-05

　营养师是干什么的?

　　在这里分享一个扁鹊的故事，可能很多同学们有听说过：

　　魏文王问名医扁鹊说：“你们家兄弟三人，都精于医术，到底哪一位最好呢?”扁鹊答说：“长兄最好，二哥次之，我最差。”魏文王又问：“那为什么是你最出名呢?”扁鹊答说：“我长兄治病，是治病于病情发作之前。由于一般人不知道他事先能铲除病因，所以他的名气无法传出去。

　　我二哥治病，是治病于病情初起之时。一般人以为他只能治轻微的小病，所以他的名气只及于本乡里。

　　而我扁鹊治病，是治病于病情严重之时。一般人都看到我在经脉上穿针管来放血、在皮肤上敷药等大手术，所以以为我的医术高明，名气响遍全国。”

　　这个故事能够比较贴切的说出营养师的价值，营养师要做的就是类似于扁鹊的长兄那样的工作。

　　为什么学营养师?

　　2019年7月15日，国务院印发《国务院关于实施健康中国行动的意见》，国家层面出台《健康中国行动(2019—2030年)》，围绕疾病预防和健康促进两大核心，提出将开展15个重大专项行动，促进以治病为中心向以人民健康为中心转变，努力使群众不生病、少生病。

　　其中，“合理膳食行动”旨在对一般人群、超重和肥胖人群、贫血与消瘦等营养不良人群、孕妇和婴幼儿等特定人群，分别给出膳食指导建议，并提出政府和社会应采取的主要举措。

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　　另一方面，我国14亿人口，注册营养师不足40万人。

　　并且，一部分已经大龄，退休休息，一部分在医院做临床营养师，从事疾病的治疗。

　　而学校、企事业单位、健身中心、幼儿园、社区等需要普及营养知识的地方普遍缺相关的营养师。

　　仅解决我国居民营养师需求。大约需要400万营养师。

　　一部分具有中西医营养知识和技能的营养师，备受国际营养师市场的青睐。

　　三级营养师报考条件

　　(1)连续从事本职业工作6年以上。

　　(2)取得四级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。

　　(3)取得四级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

　　(4)具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。

　　(5)具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，连续从事本职业工作1年以上。

　　(6)具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。